Benjamins Rezept: Schokokunst
Schokoladenkunst
Ein Kunstwerk aus Kakao: Male mit geschmolzener dunkler und weißer Schokolade ein Muster und verziere es als Geschenk. Was du dafür brauchst:
• jeweils zwei Tafeln Zartbitter, Vollmilch, weiße Schokolade
• Gabel, Holzstäbchen
• Backpapier, Backblech
Zum Verzieren:
• Lebkuchengewürz
• bunte Streusel, Schokolinsen
• gehobelte Mandeln, gehackte Haselnüsse
• Salzbrezeln
• Krokant, Kokos
• Rosenblätter
Heize den Backofen auf 50 Grad (Umluft) vor. Nicht mehr, sonst läuft die Schokolade später weiß an.